Одним из важнейших макроэлементов для человеческого организма является кальций. Без него невозможно формирование и усиление костных тканей, ногтей, зубов и волосяного покрова. Именно от этого элемента зависит показатель свертываемости крови, мышечного тонуса и скорость передачи нервных импульсов.

Взрослый здоровый индивидуум вмещает в себя около одного килограмма кальция. При этом ориентировочно 99% кальция содержится в виде гидроксиапатита, находящегося в костях и эмали зубов. В них формируется своего рода природный резервуар, накапливающий и отдающий Ca в организм в случае необходимости.

Нехватка кальция

При дефиците кальциевой массы развиваются различные костные и зубные болезни. В результате требуется лечение кариеса и других сопутствующих заболеваний. Вне зависимости от возраста нужно обеспечивать ежедневный поступления данного элемента посредством правильного и рационального питания.

Существует целый ряд продуктов, способствующих вымыванию кальция:

• Кофе. Под его увеличенным воздействием ощутимо снижается всасывания кальция организмом, как следствие, истончается зубная эмаль.
• Энергетические напитки. Некоторые из таких продуктов содержат много кофеина, поэтому могут действовать по аналогии с большим количество кофе.
• Пальмовое масло. Его сейчас можно встретить практически в любой выпечке и разных кондитерских изделиях, чипсах и крекерах. Угнетающе действует на концентрацию в костях не только кальция, но и витамина D.
• Овсяная каша. Содержит фитиновую кислоту, препятствующую накоплению кальция.

Чтобы восполнить количество полезных элементов данного типа, и избежать стремительного развития кариеса, нужно включать в свой рацион побольше кисломолочных продуктов, желательно домашнего приготовления. К тому же, хорошо в этом смысле помогает потребление цитрусовых, зеленого чая, бананов, бобов и зеленных овощных культур.

Что касается кариеса, то он может развиваться еще и на фоне несоблюдения гигиены ротовой полости. Как это не банально, но, если не чистить зубы регулярно, неизбежно начинают размножаться гнилостные бактерии и грибки, уничтожающие эмаль разрушительными темпами.

Особенно актуально это для любителей сладостей. Некоторые микроорганизмы предпочитают сахар, застревающий между зубами, и являющийся для них наиболее благоприятной средой жизнедеятельности.